kerst met de sorren

Zo, eerst heb ik de startpagina eens bijgewerkt. We hebben een paar kerstrozen gekocht om in de sfeer te komen. Nou ja, voor zover je dat hier merkt. We wilden nog een klein kunstboompje kopen maar die zijn hier nergens te krijgen. Je kunt wel overal slingers met lichtjes kopen, daar zijn de Thaien dol op, het liefst in alle kleuren die de hele tijd knipperen. Smaken verschillen!
Afgelopen weekend heb ik Kerst gevierd met de sorrenclub in Bangkok, dat was weer een hele ervaring! Rob is niet meegegaan omdat er meestal maar een enkele man bij is en hij toch al niet zo dol is op die feestjes. Maar ik vond het geweldig vooral omdat we het, net als vorig jaar, bij iemand thuis vierden en het is altijd leuk om te kijken hoe de dames wonen en de sfeer is natuurlijk veel gemoedelijker dan in een hotel of restaurant.

Er stond een nog vrij kale kerstboom bij de entree maar met manden ernaast waarin allerlei kerstversieringen lagen en het was daar traditie dat elke gast een paar versierselen in de boom hing. Met elkaar is het (zowaar) een prachtige boom geworden! Ik was mijn camera vergeten dus ik moet het doen met de opgestuurde foto's van een van de dames.
Iedereen had iets te eten meegenomen (er was dus ook veeel te veel, dat hoort bij de sorren!) en na afloop van het eten was er Karaoke! Daar zijn ze gek op en ik heb nog nooit zoveel kerstliedjes achter elkaar gezongen. Het klinkt misschien vreselijk maar het is echt lachen en gelukkig zingen we allemaal vals!

Familiebezoek

De foto aan het ontbijt lijkt wel steeds hetzelfde maar het is altijd een leuk plaatje met gasten. Afgelopen week waren Teddy en Anna te gast en zij genoten van de zon en de zwoele avonden, een heel verschil met Slowakije waar het nu vriest. We hebben niet veel kunnen golfen omdat ze niet helemaal fit waren, maar dan kan je altijd nog heerlijk lunchen op het terras van het clubhuis.

Dit is de Banyan, een prachtig gelegen golfbaan waar wij overigens geen lid zijn en ook niet willen zijn want een buggy is verplicht en dat is niets voor ons, wij lopen liever. En met een (overal verplichte) caddy word je daar ook niet echt moe van, alleen maar warm :)

Ik ben met Anna naar een Thaise kookles gegaan bij het Sofitel, waar we 5 gerechten leerden maken! Het was allemaal super verzorgd en ook wel heel makkelijk want het meeste werk bij het Thaise koken zit in de voorbereiding. Je staat normaal gesproken ruim een half uur te wassen, hakken en snijden van alle ingredienten voor er iets in de pan gaat en dat hadden ze hier allemaal al geprepareerd. Dus huppekee in de wok en met de juiste toevoegingen van allerlei kruiden, specerijen, sausjes en smullen maar!
.

Er waren geen andere gasten dus het was prive-kookles, wat een luxe! Na elk gerecht schuif je aan tafel om te eten en we waren zeer tevreden over onze kookkunst!